鵜渡幸(うどこう)

須田総料理長
▲調理場にて低利用魚の調理をする須田総料理長

2010.6.13

当店須田総料理長が、毎日新聞の取材を受け、2010.6.13付の新聞コラムに掲載されました。

ここにその記事を掲載させていただきます。

 



2010年6月13日 毎日新聞コラム




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